Referenzen

Gastronomiebetriebe & Hotels:

  • Jungfrau Bahnen Gastronomie Interlaken
  • Titlis Gastronomie Engelberg
  • Grand Hotel Bellevue Gstaad
  • Hotel Spinne Grindelwald
  • Aspen Grindelwald
  • The Alpina Gstaad
  • Palace Gstaad
  • The Chedi Andermatt
  • Kronenhalle Zürich
  • Savoy Baur en Ville Zürich
  • Swiss EPI Zentrum
  • Clienia Littenheid
  • Bad Bubendorf
  • Casino Bern
  • Transfair Thun
  • Congress Centre Kursaal Interlaken
  • etc.

Spitäler & Kliniken:

  • Spital Männedorf
  • Lindenhofgruppe Bern
  • FMI Interlaken und Frutigen
  • SRO Langenthal
  • Kantonsspital Graubünden
  • Privatklinik Meiringen
  • etc.

Fachschulen

  • GIBB Bern
  • Hotelfachschule Thun
  • Gastronomiefernschule Bern



 

GHP & GVP

HACCP Konzepte

Prolek Toolbox