Über uns

Mission

Die Firma Prolek GmbH ist die exzellente Qualitätssicherungsstelle für lebensmittelverarbeitende Unternehmungen

Vision

Wir wollen Branchenleader in HACCP und Fabrikationshygiene sein
 

Strategieaussagen Prolek GmbH

  • Das Qualitätssystem Lebensmittelsicherheit wird mit den Beteiligten erarbeitet und festgelegt
  • Im Zentrum unseres Handels steht der Mensch, das Produkt und das Umfeld
  • Wir sind erfolgsorientiert und betreiben Innovation mit Kreativität
  • Durch unser Netzwerk erreichen wir in der Branche eine etablierte Position
  • Wir liefern zertifizierte Analyseresultate
  • Wir sind unabhängig, objektiv und neutral
  • Messmethoden und Lebensmittelhygiene sind unsere Kernkompetenz
  • Wir halten unsere Kunden immer auf dem neusten gesetzlichen Stand
  • Mit der Toolbox kann der Kunde seine Selbstkontrolle einfach und elektronisch organisieren

Prolek weiss wie...

Die Prolek GmbH ist mit weit über 600 durchgeführten HACCP Projekten ein anerkanntes und qualifiziertes Coaching- Unternehmen in den Bereichen Verarbeitungshygiene und Prozessmanagement für Lebensmittel. Unter dem Kredo I love Food bilden wir jährlich über 400 Berufskollegen und Berufskolleginnen in Sache HACCP und Foodsafety aus. 

GHP & GVP

HACCP Konzepte

Prolek Toolbox